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Bovini

I Paesi Bassi sono ai primi posti nel mondo per la produzione di latte e carne. Il Paese ha una lunga tradizione e vanta una grande reputazione nella produzione di bovini da latte e da carne. Le mucche frisone di grande qualità, che servono ad entrambi gli scopi, vengono esportate in tutto il mondo da oltre 100 anni. La selezione nel corso di numerose generazioni ha consentito di gettare le basi della razza frisona Holstein oggi così famosa. Nel settore della riproduzione di mucche frisone Holstein i Paesi Bassi svolgono un ruolo importante, in particolare per la distribuzione di sperma e giovenche in tutto il mondo. L’industria olandese per l’allevamento delle bovine da latte ha un ottimo livello di sviluppo e una buona organizzazione. Con oltre 1,4 milioni di bovine da latte in produzione si garantisce una produzione nazionale gigantesca di vitelli destinati alla produzione di carne. Con la sostituzione delle bovine si assicura la fornitura di bovine da carne. Anche l’allevamento d’incrocio sta acquistando una maggiore popolarità ed è considerato lo strumento ideale per la produzione di vitelli da carne. Per ottenere il massimo valore dai capi, il settore olandese della produzione di carne di vitello si è sviluppato rapidamente e con costanza. In seguito alle normative e alle richieste del mercato, il numero delle mucche da latte è aumentato. Sono questi animali infatti a produrre ottimi vitelli da carne.

Gli elementi del successo
Il forte sviluppo del settore olandese della carne di manzo e di vitello è stato favorito da alcuni fattori essenziali, fra cui:

  • conoscenza ed esperienza nella produzione e nell’allevamento degli animali
  • rete di ricerca pratica, formazione e consulenza
  • aziende di produzione di foraggio e di mangimi speciali
  • efficienza dell’industria di produzione della carne di vitello
  • disponibilità agli investimenti da parte degli allevatori privati e delle aziende
  • orientamento internazionale dei commercianti di bestiame
  • alti standard nel campo dei trasporti

I processi di produzione sono stati standardizzati e certificati per garantire la massima qualità, oltre che la salute e il benessere degli animali. Il settore dei trasporti ha fatto degli investimenti in autocarri e semirimorchi moderni e all’avanguardia, per trasportare senza problemi il bestiame d’alto valore. Le aziende e gli autisti sono certificati: hanno esperienza nel trasporto e nella gestione dei capi di bestiame.

Vitelli e carne di vitello
Poiché al settore della produzione di carne di vitello occorre un numero di vitelli giovani di gran lunga superiore a quello prodotto su scala nazionale olandese, l’importazione dei vitelli si è sviluppata con successo a livello internazionale. Circa 3000 aziende sono specializzate nell’ingrasso di vitelli da carne bianca o rosa, con una produzione annua di circa 1,4 milioni di vitelli destinati alla macellazione. Ogni anno vengono esportati oltre 100.000 vitelli. Gli esportatori olandesi, specializzati nel conferire valore ai capi di bestiame, sono particolarmente attivi nell’acquisizione di clienti interessati a questi tipi di vitelli. Il prodotto gode di grande fama in Europa per la sua qualità genetica, lo stato di salute e la resistenza.

Il numero di vitelli importati è di gran lunga superiore: oltre 650.000 vitelli vengono importati ogni anno da tutta l’Europa nei Paesi Bassi. Gli importatori olandesi, specializzati nel fornire vitelli di qualità ad aziende di produzione, sanno stabilire i contatti e trovare gli animali giusti, e svolgono quindi un ruolo essenziale nella fornitura di bestiame. L’industria olandese della carne di vitello è da sempre interessata a stabilire nuovi contatti per la fornitura di vitelli di qualità. I professionisti sono a conoscenza delle specifiche dei diversi mercati e dei singoli clienti. Gli esportatori e gli importatori di vitelli sanno tradurre queste specifiche in vitelli di grande qualità, rispondendo in tal modo in modo efficiente alla domanda e all’offerta. Date le grandi dimensioni dell’industria, possono operare in modo flessibile.

Bovini e carne di manzo
In seguito alle strategie di sostituzione applicate nelle aziende d’allevamento delle mucche da latte e di bovini da ingrasso, le mucche da carne hanno un grande valore sul mercato internazionale. Ciò vale anche per gli ottimi bovini da ingrasso. L’esportazione di questi capi di grande qualità sul territorio europeo è rivolta a clienti esteri interessati alla fornitura di animali per le proprie attività di produzione della carne. In questo senso, gli esportatori olandesi di bestiame svolgono un ruolo importante: essi cercano le destinazioni migliori per offrire un rendimento ottimale al produttore e un maggiore valore al cliente.

Commercianti di qualità
Gli esportatori e gli importatori di bovine e vitelli sono professionisti specializzati, con esperienza pluriennale su numerosi mercati. Sono sempre interessati a stabilire contatti su mercati attuali e nuovi, per meglio rispondere alla domanda e all’offerta. La qualità va al di là dei confini nazionali.

L’Ufficio Olandese Esportazione Bestiame è un organo che rappresenta gli esportatori e importatori olandesi. Siamo a vostra disposizione per aiutarvi a stabilire contatti fra i soci/esportatori e organizzazioni estere interessate all’acquisto o alla fornitura di bestiame da ingrasso, da produzione o da macellazione.

Contatti
Per ulteriori informazioni sulle nostre attività, sui nostri soci e sulla fornitura di animali, vi invitiamo a contattarci. Risponderemo in modo esauriente ai vostri quesiti.

 

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F + 31(0)70 219 30 01
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