bureau nederlandse
vee export
Bnv-e in het Duits Bnv-e in het Engels Bnv-e in het Nederlands

Sertes

Hollandiában nagy múltra tekint vissza a sertéstenyésztés és a sertéshústermelés. A huszadik század végén gyors fejlődésnek indult a holland sertéságazat, majd a sertésállomány létszáma stabilizálódott. Komoly eredményeket értek el a minőségjavítás terén, elsősorban a holland sertéstenyésztők magas színvonalú szervezési és kiemelkedő szakmai tudása révén.

A folyamat másik fontos eleme a jól szervezett infrastruktúra rendelkezésre állása. Ennek legfontosabb tényezői közül említésre méltók az alábbiak:

  • magas színvonalú tudományos fejlesztési hálózat
  • gyakorlat-központú kutatás
  • jól szervezett ismeretterjesztés tanácsadói és orientációs hálózatok útján
  • országos betegség-megelőző programok
  • magas színvonalú takarmányipar és takarmánykeverékek
  • magas színvonalú szállítmányozási szolgáltatások
  • aktív és hozzáértő állatkereskedők

Piaci helyzet
Közben a sertéshús-feldolgozó ipar is folyamatosan fejlődött, és a nemzetközi piacok felé orientálódott.

A sertéstenyésztési ágazat kifelé fordulása miatt a holland sertéstenyésztők kifejezetten piac-orientáltak, nagyon jól ismerik mind a holland, mind a külföldi vevők igényeit. A minőségre nagyon nagy hangsúlyt fektetnek: a tenyésztési programokat integrált minőség-ellenőrzés keretében magas szinten minősítik (IQC = Integrated Quality Control), a szállítást minősített állatszállítók végzik tökéletesen felszerelt jármővekkel.

A holland sertéstenyésztők a genetikai állomány fejlesztése mellett súlyt fektetnek a magas színvonalú állattartásra, a takarmányozásra és az állategészségügyi ellátásra. Ennek eredményeképpen olyan hizlalásra szánt malacokat és vágósertéseket tenyésztenek, amelyek tökéletesen kielégítik a vevők igényeit.

A nemzetközi sertéstenyésztésben fontos szerepet játszanak a holland sertés- és malacexportőrök. Ezek a szakemberek elismerést vívtak ki a nemzetközi piacon, és pontosan ismerik a termékek minőségi és egyéb jellemzőit. Ezek alapján tudják, hogyan kell kielégíteni a vevők igényeit.

A tenyésztők vagy malactenyésztésre vagy vágósertés-tenyésztésre specializálódnak. Hollandiában az (elsődleges) sertéstenyésztési ágazathoz mintegy tízezer gazdaság tartozik. A malactenyésztő gazdaságok átlagosan 265 kocát tartanak (2005), a hízlalásra szakosodott gazdaságok átlagosan 1200 sertéshellyel rendelkeznek.

Minőség
A holland sertéságazatban jelentős szerepet játszik az állatexport. A holland sertések egész Európában híresek kiváló hízási és vágási tulajdonságaik miatt. A sertéstenyésztésben évtizedek óta nagy jelentőséget tulajdonítanak az alábbiaknak:

  • a vágotthús színhústartalma százalékban
  • növekedési ütem
  • takarmány-hatékonyság
  • egységesség
  • szívósság és ellenállóképesség
  • megfelelőség

Ennek eredményeképpen a hízómalacok rekorderek az edzettségben, állékonyságban, a különböző környezeti hatások között történő hatékony és gyors növekedésben, hústermelésben. Alkalmazkodóképességük miatt intenzív, nagy egységekben és kis családi gazdaságokban való tenyésztésre egyaránt alkalmasak. A vágósertések vágotthús tulajdonságaik és színhússzázalékuk egységessége miatt megfelelnek a legtöbb vágóhíd és húsfeldolgozó által szabott feltételeknek. A fenti okok miatt a holland származású sertéseket és malacokat sok országban nagyra értékelik.

Rendelkezésre állnak továbbá nagy értékő tenyészállatok is, amelyeket a világ különböző országaiba exportálnak. Szakosodott gazdaságokban történik a nagy genetikai értékő tenyészállatok (hímek és nőstények) tenyésztése, amelyet a tenyésztési szervezetek koordinálnak.

Kapcsolatfelvétel
A holland sertés- és malacexportálók számos piacon sok éves tapasztalattal rendelkező szakemberek, akik képesek az Ön különleges igényeit is kielégíteni. Ha Ön egy vágóhíd, egy húsfeldolgozó üzem, egy sertéstenyésztő gazdaság vagy egy sertéstenyésztéssel foglalkozó szervezet képviselője, akkor a tenyésztésre, hízlalásra vagy vágásra való állatokkal foglalkozó szakembereinkkel való kapcsolatfelvétel érdekes lehet az Ön számára.

A Holland Haszonállat-export Iroda, a haszonállatok exportjával foglalkozó holland szövetség örömmel veszi érdeklődését. Hívjon bennünket, hogy megválaszolhassuk kérdéseit!

Contact

Bureau Nederlandse Vee-export
Benoordenhoutseweg 46-5
2596 BC Den Haag
Nederland
T + 31(0)70 219 30 00
F + 31(0)70 219 30 01
E bnve@vee-logistiek.nl

Deel onze site

    

 
Languages: CZ E F H IT PL RO

BNV-e | © 2017